Thermocouple de type J pour le contrôle de la température dans la transformation des aliments

Thermocouple de type J pour le contrôle de la température dans la transformation des aliments

Dans la transformation des aliments, la température doit être soigneusement contrôlée à différentes étapes, notamment la cuisson, la pasteurisation, la stérilisation, le refroidissement et le stockage. Le thermocouple de type J fournit des lectures précises pour garantir que les aliments sont traités aux températures correctes afin d'éviter toute contamination,...

Description du produit

Application

Emballage&Delivery

Qualité

 

Dans la transformation des aliments, la température doit être soigneusement contrôlée à différentes étapes, notamment la cuisson, la pasteurisation, la stérilisation, le refroidissement et le stockage. Le thermocouple de type J fournit des lectures précises pour garantir que les aliments sont traités aux températures correctes afin d'éviter la contamination, la détérioration et de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Les thermocouples de type J ont une plage de températures de fonctionnement de-40 degrés à 750 degrés (-40 degrés F à 1 382 degrés F), ce qui les rend idéaux pour une grande variété d'applications de transformation des aliments, du refroidissement aux processus de cuisson et de pasteurisation. Leur plage de température convient à la majorité des processus de transformation des aliments, où les températures se situent généralement dans cette plage.

 

Options de résiliation

  1. Fil T/C avec fils dénudés
  2. Cosses plates
  3. Bouchons pour thermocouples
  4. Borniers pour têtes de connexion.

 

Thermocouple-8

 

Spécification des produits
Nom du produit Thermocouple de type J pour le contrôle de la température dans la transformation des aliments
Diamètre de la sonde (mm) 1.0 ,1.5 ou personnalisé
Longueur du thermocouple Standard 4", 6", 12", 18", 24", Autres longueurs disponibles sur demande
Type de thermocouple Type J ou type K
Plage de température 0 - 1800 Diplôme
Matériau de la gaine Acier inoxydable ou céramique

Principales fonctionnalités

Thermocouple-8

Durabilité dans les environnements difficiles

Les environnements de transformation des aliments peuvent être difficiles : ils sont soumis à des températures élevées, à l'humidité, à la vapeur et à des produits de nettoyage corrosifs occasionnels. Les thermocouples de type J sont suffisamment durables pour résister à ces conditions difficiles tout en conservant précision et fiabilité dans le temps.

Thermocouple-3

Temps de réponse rapide

Dans des environnements dynamiques comme la production alimentaire, la température peut changer rapidement. Les thermocouples de type J offrent un temps de réponse rapide, garantissant que les fluctuations de température sont détectées rapidement, permettant des ajustements immédiats pour maintenir des conditions de traitement optimales.

Thermocouple-2

Compatibilité à moyenne température

Les thermocouples de type J ont une plage de températures de fonctionnement de-40 degrés à 750 degrés (-40 degrés F à 1 382 degrés F), ce qui les rend idéaux pour une grande variété d'applications de transformation des aliments, du refroidissement aux processus de cuisson et de pasteurisation. Leur plage de température convient à la majorité des processus de transformation des aliments, où les températures se situent généralement dans cette plage.

Thermocouple wire-5

Compatibilité avec les contrôleurs de température standard :

Les enregistreurs de données, les équipements de surveillance et les systèmes de contrôle de la température industrielle peuvent tous y être facilement intégrés.

 

 

Application
  • Pasteurisation et stérilisation: Dans la pasteurisation de liquides tels que le lait, les jus ou les conserves, un contrôle précis de la température est nécessaire pour éliminer les micro-organismes nuisibles tout en préservant la qualité des aliments.
  • Cuisine et pâtisserie: Qu'il s'agisse de cuire du pain, de rôtir des viandes ou de cuisiner des plats préparés, le contrôle de la température est essentiel pour garantir des résultats constants et la sécurité alimentaire. Les thermocouples de type J sont utilisés pour surveiller les températures du four et les processus de cuisson.
  • Entreposage frigorifique et réfrigération: Pour les produits périssables tels que les produits laitiers, les viandes, les fruits et les légumes, il est essentiel de maintenir des températures de stockage au froid appropriées pour éviter la détérioration et garantir la longévité du produit. Les thermocouples de type J sont utilisés dans les systèmes de réfrigération et de stockage frigorifique pour surveiller et réguler les températures.

Thermocouple-8

 

 

 

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