Structure de la plaque chauffante de la cuisinière à induction

Structure de la plaque chauffante de la cuisinière à induction

La cuisinière à induction utilise la plaque chauffante pour générer une induction électromagnétique, ce qui fait que les casseroles en fer produisent un chauffage par courants de Foucault à haute fréquence. La plaque chauffante est composée d’un serpentin de plaque chauffante et d’un plateau de plaque chauffante.

Serpentin chauffant

1. Enroulement de la bobine: tournez d’abord le fil émaillé multibrin à haute résistance ou le fil multibrin (le nombre de brins est généralement supérieur à 25), puis enroulez le fil multibrin de l’intérieur vers l’extérieur en une seule couche pendant environ 30 fois (généralement au moins 28 cercles, jusqu’à 36 images). La direction d’enroulement peut être dans le sens inverse des aiguilles d’une montre ou dans le sens des aiguilles d’une montre. Ensuite, la bobine est nivelé et façonnée, puis collée et fixée sur le plateau de la plaque chauffante avec un vernis isolant.

Plateau de plaque chauffante

1. Le matériau du plateau: Le plateau est généralement en résine de polyester, mais de la poudre de ferrite doit être ajoutée comme charge. Dans le même temps, il doit être incrusté de plusieurs bandes magnétiques en ferrite. Le but est d’utiliser la ferrite. La conductivité magnétique empêche les fuites électromagnétiques sous la plaque chauffante, éliminant ainsi la pollution et les dangers électromagnétiques et assurant une utilisation sûre.

2. La forme du plateau: le diamètre du cercle extérieur du plateau est généralement d’environ 190 mm, et le petit est d’environ 155 mm, et l’épaisseur est de 7-8 mm. La partie centrale du plateau et la partie circulaire extérieure du plateau sont reliées en un tout par des « rayons », et les bandes conductrices magnétiques sont intégrées sur ces rayons.