Comment choisir des tubes chauffants en fibre de carbone dans l'industrie de la boulangerie ?

Jul 29, 2021

Comment choisir des tubes chauffants en fibre de carbone dans l'industrie de la boulangerie ?

Le tube chauffant en fibre de carbone a d'excellentes performances telles qu'une longue durée de vie, une efficacité de conversion de chauffage électrique élevée, un rayonnement infrarouge lointain, des soins de santé, des économies d'énergie et une protection de l'environnement. La principale partie émettrice de lumière du tube chauffant infrarouge lointain est composée de fibre de carbone polymère inorganique avec une teneur en carbone de plus de 90 %, et la méthode d'émission d'énergie est principalement un rayonnement infrarouge lointain.

Des comparaisons peuvent être faites à partir des aspects suivants.

1. Du point de vue de l'objet (substance) à chauffer, le tube en verre de quartz est relativement facile à endommager en fonction de l'environnement d'utilisation du tube de chauffage électrique. Si le four est souvent déplacé, il vaut mieux choisir un tube métallique. Si vous tenez compte des facteurs propres et sanitaires, les tubes en quartz présentent des avantages par rapport aux tubes en métal sujets à la rouille.

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2. Du point de vue de l'efficacité du chauffage, les tubes en quartz sont meilleurs pour les économies d'énergie, en particulier pour les tubes chauffants en fibre de carbone, qui peuvent économiser jusqu'à 30% d'énergie. La durée de vie de la fibre de carbone est généralement supérieure à 6000. En théorie, elle devrait être illimitée car elle est aspirée. de. La méthode d'émission d'énergie de rayonnement infrarouge lointain de la fibre de carbone polymère inorganique rend l'efficacité de conversion électrothermique élevée.

3. En termes de durée de vie, le tube chauffant électrique en fibre de carbone présente une forte résistance à la fusion à froid et à la chaleur, une dilatation thermique extrêmement faible et une stabilité thermique extrêmement élevée. Il peut résister à des changements de température sévères sans éclater. Il est fréquemment démarré et fermé pendant le travail continu à long terme. L'élément chauffant n'a pas d'oxydation et de panne. Lorsque le tube de quartz est alimenté et chauffé, il démarre plus rapidement, mais la puissance peut être plus faible. Il est généralement utilisé dans les petits fours. Le chauffage de l'acier inoxydable démarre plus lentement, mais la puissance est relativement élevée et durable, et il est généralement utilisé dans les grands fours.

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En bref, lors du choix d'un tube chauffant pour la cuisson, vous pouvez tenir compte de la durée de vie, de l'objet chauffant, des économies d'énergie et de la protection de l'environnement, des exigences de température et du prix.


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