Général 5 questions lors de l'utilisation d'un four électrique

Lorsque nous achetons un four électrique et la première fois que nous cuisons du pain ou faisons cuire un poulet, nous ne savons pas comment utiliser le four. Voici 5 questions auxquelles nous sommes habituellement confrontés,

1. Comment préchauffer le four

Avant de cuire des aliments, le four doit être préchauffé à la température requise pour cuire les aliments. Le préchauffage prend environ 10 minutes pour respecter le temps de cuisson indiqué sur la recette. De plus, le préchauffage peut éliminer les odeurs et stériliser, et permettre au four d'atteindre une température relativement constante, et le taux de réussite de cuisson est plus élevé.

2. Choix des grilles du four

Pour un barbecue ou une pâtisserie monocouche normal, il est recommandé de placer la plaque de cuisson ou le gril sur la couche intermédiaire et inférieure, c'est-à-dire la deuxième couche de bas en haut. La répartition de la température de cette couche est relativement uniforme, ce qui est propice à la torréfaction du barbecue ou de la pâtisserie. De plus, l'emplacement peut être différent selon les besoins de cuisson de différents aliments.

3. Comment utiliser le plat de cuisson

Lorsque vous utilisez le gril, placez-le d'abord sur les grilles correspondantes des deux côtés de l'intérieur du four électrique, puis placez le gril ou le bac de nettoyage sous le gril pour recevoir la graisse pendant le processus de cuisson des aliments. Lorsque vous utilisez une plaque à pâtisserie, il est préférable de garnir la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium pour empêcher l'huile de contaminer la plaque à pâtisserie. Comme les aliments qui restent sur la plaque à pâtisserie ou le gril peuvent facilement causer des brûlures, n'oubliez pas de nettoyer la plaque à pâtisserie et le gril après utilisation.

4. Comment utiliser la minuterie du four

Lorsque vous mettez les aliments préparés dans le four électrique, le bouton de temps doit être sur la position "0". Pour empêcher la minuterie de voler, tournez d'abord la minuterie au maximum, puis ajustez-la à l'heure dont vous avez besoin.

5. Comment résoudre le problème de position virtuelle

Tout d'abord, faites attention lorsque vous utilisez le four. S'il y a une fausse mort (la minuterie est évidemment arrêtée, mais elle fonctionne toujours), composez de nouveau à zéro. S'il existe une position virtuelle (par exemple, 15 minutes sont définies, mais la distance réelle n'est que de 12 minutes), vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de manière appropriée.

Lorsque nous avons les cinq préoccupations ci-dessus concernant l'utilisation du four électrique, nous pensons que nous pouvons cuisiner de délicieux plats pour notre famille.